Conforme prometido fui às compras e escolhi alguma coisa de nacionais para comparar, e, é claro, um chileno pra não perder o vício. Mais especificamente, um Salton Classic 2007 , um Marson 2005, e um Tenta 2008. Todos Merlot, para uma comparação científica: dois nacionais de duas safras diferentes, sendo um vinho de guarda e outro de consumo jovem, e outro importado para ter uma idéia. Esta postagem é a primeira de três e versa sobre o primeiro.
O Salton Classic recebeu alguns prêmios no ano passado se não me engano. Ele chegou ao mercado para disputar sério pela opção de consumo dos mortais normais, como eu, que procuram um vinho bom mas com preço que não agrida as finanças (afinal, este blog é sobre estes - não precisa nenhuma dica ou instrução especial para um Ventisquera, Carmem ou similar que são vendidos aqui de 50 a 60 reais a garrafa... estes são certamente fenomenais!)
Acabo de abrir a garrafa. Vinícola Salton aqui de Bento Gonçalvez. Reserva safra 2007. Pelo aroma na abertura dá pra notar que é vinho que está no ponto para consumo. Este eu aconselho a consumir em seguida à abertura, não é como os chilenos mais tradicionais que exigem a abertura algum tempo antes. Coloração vermelho escuro intenso. Grau alcoólico um pouco menor, 12%. Mas de excelente relação custo-benefício, bem mais barato, cerca de 30%, a menos que seus competidores. Recomendo. Mesmo.
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